La Cafèt' de Vauvert

Relais gourmand au bord du Lac-Saint-Jean
Par Thania & Ti-Louis du Pied Bleu

Bienvenue à Vauvert

Entre forêt, plage et grand lac, La Cafèt' de Vauvert est un lieu de rencontre où l'on s'arrête pour bien manger, prendre un verre, écouter de la musique et profiter du territoire.

Cuisine maison, produits régionaux, spectacles, couchers de soleil et accueil chaleureux vous attendent tout l'été.

Notre histoire

Après plus de vingt ans à faire vivre des restaurants, des marchés publics et des projets gourmands partout au Québec, nous avons choisi de poser nos valises à Vauvert.

Inspirée des anciens relais, La Cafèt' propose une cuisine généreuse et profondément enracinée dans le territoire du Lac-Saint-Jean.

Hommage à Cécile Roland-Bouchard

Sans cuisine régionale, il ne peut exister de cuisine nationale.

Pionnière de la cuisine régionale du Saguenay–Lac-Saint-Jean, son héritage continue d'inspirer notre façon de cuisiner et de mettre en valeur les produits d'ici.

Voir dossier de zone Boréal
https://zoneboreale.com/blogue/ces-femmes-que-lon-pourrait-voir-hommage-a-cecile-roland-bouchard/

Nous trouver

472 route de Vauvert
Dolbeau-Mistassini (Québec)
G8L 5W3

📞 581-982-7837

Heures d'ouverture

Lundi et mardi : 16 h à 19 h

Mercredi au vendredi : 11 h à 19 h

Samedi et dimanche : 10 h à 19 h

19h00 dernier service

Sans reservation

La partie n'est jamais finie !

Merci d'encourager local • Bon appétit • Profitez du Lac-Saint-Jean